Set 6 coltelli da bistecca Berkel Adhoc nero lama seghettata

SET DI 4 COLTELLI DA TAVOLA PER I PIATTI DI CARNE COLOR VERDE.

UN COLTELLO CORTO, MANEGGEVOLE DA BISTECCA, CON LAMA LEGGERA E RESISTENTE IN ACCAIO INOSSIDABILE MARTENSITICO PENSATO PER TAGLIARE OGNI TIPO DI CARNE E NON SOLO! 

GRAZIE ALLA PUNTA ED ALLA AFFILATURA CONSENTE DI TAGLIARE CON PRECISIONE LA CARNE COTTA LIMITANDO LE ROTTURE. 

ACCIAIO RESISTENTE ALLA CORROSIONE E PERMETTE DI ESSERE FACILMENTE AFFILATO.

LOGO BERKEL INCISO SULLA LAMA.

LAVABILE IN LAVASTOVIGLIE, SI SUGGERISCE IN OLTRE DI ASCIUGARE IL COLTELLO DOPO OGNI LAVAGGIO. 

DIMENSIONE LAMA: 11 CM

LUNGHEZZA TOTALE: 23.50 CM

MATERIALE LAMA: LAMA IN ACCAIO INOSSIDABILE MARTENSITICO APERAM MA4 (AISI 420C) – 1.4034. 

DISPONIBILE IN ALTRI COLORI

COLTELLO PER BISTECCA, NERA E ARGENTO IN ACCIAIO INOX E BACHELITE CON SEGHETTO.

COLTELLO PER BISTECCA IN ACCIAIO ARGENTO LUCIDO PERFETTO PER CARNE.

SET DI 5 COLTELLI CHEF PROFESSIONALI, COLORE NERO.

SET DI COLTELLI CON RIVETTI SUL MANICO.

CINQUE COLTELLI MULTIFUNZIONE IN ACCIAIO INOX CHE CONSENTONO DI TRATTARE QUALSIASI MATERIA PRIMA.

QUESTO SET DI COLTELLI  È UTILISSIMO QUANDO SI VUOLE AFFETTARE PANE, ARROSTO O PROSCIUTTO E ALTRI TIPI DI INGREDIENTE, UTILIZZANDO IL GIUSTO TIPO DI LAMA.

LAMA REALIZZATA CON TAGLIO LASER.

IMPUGNATURA COMPOSTA DA GUANCETTE IN RESINA ASSEMBLATE CON RIVETTI IN ACCIAIO AISI 304 SENZA SCANALATURE PER EVITARE L’ACCUMULO DI RESIDUI.

NODO IN ACCIAIO PER GARANTIRE LA MASSIMA ADESIONE TRA LAMA E MANICO E UN PERFETTO BILANCIAMENTO DEL COLTELLO DURANTE L’USO.

IL COLTELLO A SERRAMANICO CON LAMA DAMASCATA E MANICO IN PALISSANDRO È UN PREZIOSO OGGETTO MADE IN ITALY DI BERKEL, REALIZZATO ARTIGIANALMENTE DA MANI ESPERTE.

LA RICERCA DEGLI ACCIAI PER LA LAMA E DI MATERIALI PREGIATI PER IL MANICO, FANNO DI QUESTI COLTELLI DEI VERI OGGETTI DA COLLEZIONE.

QUESTI PEZZI UNICI SONO NUMERATI UNO AD UNO DAI MAESTRI DEL TAGLIO DI BERKEL.

DETTAGLI

AFFILATURA: LISCIA, SENZA DENTI

DIMENSIONE LAMA: 12 CM

LUNGHEZZA TOTALE: 24 CM

MATERIALE LAMA: DAMASK STEEL SAN MAI 67 VG10, HARDNESS AFTER HEAT TREATMENT: HRC 60

SET DI 6 COLTELLI DA TAVOLA PER PIATTI DI CARNE IN ACCIAIO ROSSO BY BERKEL.

IL SET COLTELLI DA BISTECCA SI COMPONE DI N.6 COLTELLI CON LAMA LISCIA E MANICO ROSSO, CORTI E MANEGGEVOLI.

GRAZIE ALLA PUNTA A SPILLO E ALL'AFFILATURA È POSSIBILE TAGLIARE CON PRECISIONE LA CARNE COTTA, LIMITANDO GLI SFILACCIAMENTI E SPRECHI.

QUESTI COLTELLI DA BISTECCA IN ACCIAIO RESISTONO ALLA CORROSIONE E ALLO SFREGAMENTO CON LA CERAMICA DEL PIATTO, CARATTERISTICHE NECESSARIE PER L'USO QUOTIDIANO E CHE NE GARANTISCONO LA DURATA NEL TEMPO.

IL SET VIENE FORNITO CON SCATOLA REGALO NERA E LOGGATA BERKEL.

CARATTERISTICHE TECNICHE IN SPECIFICHE PRODOTTO.

SET DI 3 COLTELLI PROSCIUTTO MODELLO ELEGANCE ROSSO BY BERKEL.

BERKEL DEDICA QUESTO SET AGLI AMANTI DEI SALUMI CON COLTELLO PER PROSCIUTTO, PANE E DISOSSO.

COMPOSIZIONE SET:

COLTELLO PROSCIUTTO 26 CM

COLTELLO PANE 22 CM

COLTELLO DISOSSO 16 CM

MATERIALE LAMA: ACCIAIO INOX 1.4116-X50 CR MO V15 - DUREZZA DOPO T.T: 59 HRC

USO E MANUTENZIONE

CONSIGLIAMO VIVAMENTE UN LAVAGGIO MANUALE IN ACQUA CALDA AL FINE DI GARANTIRE INTEGRITÀ AL PRODOTTO E UNA DURATA NEL TEMPO. IN OGNI CASO SI SUGGERISCE DI ASCIUGARE IL COLTELLO DOPO OGNI LAVAGGIO. NON UTILIZZARE TESSUTI O SPUGNE ABRASIVI.

COLTELLO DA PANE PROFESSIONALE IN ACCIAIO INOX BY ZWILLING, REALIZZATO CON LAMA SEGHETTATA.

LA LAMA ZWILLING È TRATTATA CON TEMPRA CRIOGENICA FRIODUR UNA RESISTENZA DURATURA DEL FILO E ALLA CORROSIONE.

IL COLTELLO PANE ZWILLING HA MANICO ERGONOMICO IN PLASTICA E ACCIAIO INOX: PER UN USO FACILITATO E SICURO DEL COLTELLO.

LUNGHEZZA LAMA: 20 CM

IL COLTELLO T-BONE GARANTISCE TAGLI PRECISI ED EQUILIBRIO DURANTE L'USO.

L'ALTA QUALITÀ DEI MATERIALI INCONTRA LA RAFFINATEZZA E LA MODERNITÀ DEL DESIGN SAMBONET.

IL COLTELLO T-BONE È REALIZZATO A LAMA LISCIA, IDEALE PER TAGLIARE BISTECCHE ALLA FIORENTINA, BRACIOLE DI MAIALE...

LAME DURE E RESISTENTI ALLA CORROSIONE GRAZIE AL PARTICOLARE PROCESSO DI TEMPRATURA DELL’ACCIAIO.

IL MANICO È ERGONOMICO, SICURO NELLA PRESA E GRADEVOLE AL TATTO, RIVESTITO IN ELEGANTE POM.

L=25,60 CM

CURA E MANUTENZIONE

EVITARE DI TAGLIARE SU SUPERFICI DURE.

LAVARE A MANO CON ACQUA TIEPIDA E UN DETERGENTE DELICATO.

AFFILATURA: MANTENERE IL COLTELLO TAGLIENTE USANDO REGOLARMENTE UN AFFILATORE.

PER PRESERVARE A LUNGO LA QUALITÀ E L'AFFILATURA DELLA LAMA SI CONSIGLIA IL LAVAGGIO A MANO.

COLTELLO DA CUOCO DA CM 27 GLOBAL G17, COLTELLO CUOCO MULTIUSO PER ECCELLENZA: IDEALE PER CARNE, VERDURA E PESCE.

LA GRANDE DIMENSIONE DELLA LAMA NE FA IL COLTELLO IDEALE PER IL CUOCO PROFESSIONISTA E NON, USATO PER LA PREPARAZIONE DI MOLTI PIATTI.

LA LAMA DI QUESTO COLTELLO È IN ACCIAIO SPECIALE AL MOLIBDENO-VANADIO, TEMPRATO E INDURITO FINO A 56-58 GRADI ROCKWELL.

IL MANICO DEL COLTELLO CUOCO È IN ACCIAIO INOX VUOTO, RIEMPITO CON SABBIA PER UN BILANCIAMENTO PERFETTO.

LAMA MOLATA A MANO, OTTIMA TENUTA DEL FILO ALL'USURA.

LA FORMA ANATOMICA DEL MANICO DEL COLTELLO E LA SUA LEGGEREZZA (CIRCA IL 30% IN MENO DI ALTRI COLTELLI A MANICO PIENO) PERMETTONO UN IMPIEGO LUNGO E FUNZIONALE, RIDUCENDO L'AFFATICAMENTO DELL'UTILIZZATORE.

DIMENSIONI: 27CM

COLTELLO IN ACCIAIO INOX.

COLTELLO UNIVERSALE PER CARNE E PESCE.

DIMENSIONI: 31 CM

COLTELLO DA FORMAGGIO LAGUIOLE MODELLO LE BURON, CON MANICO IN LEGNO D'ULIVO E LAMA IN ACCIAIO INOX.

LUNGHEZZA DEL COLTELLO: 29 CM

LUNGHEZZA DELLA LAMA: 15 CM

STA IN PIEDI SUL TAVOLO (COME NELLA FOTO)

IL COLTELLO ROBUSTO, FORGIATO A MANO IN ACCIAIO SPECIALE 420J2, GARANTISCE UN UTILIZZO SICURO E PRECISO. 

IL MANICO IN LEGNO DI PAKKA E IL FORO NELLA LAMA PERMETTONO TOTALE CONTROLLO E PERFETTO EQUILIBRIO NEL MANEGGIARE COL COLTELLO. 

IL COMPAGNO IDEALE PER CUCINA, CAMPEGGIO E ALTRE ATTIVITÀ ALL'APERTO.

DIMENSIONI: 14,5/25 CM

SET 4 COLTELLI DA BISTECCA IN ACCIAIO INOX BY ZWILLING, CON LAME LUNGHE 12 CM E REALIZZATE IN ACCIAIO INOSSIDABILE ROBUSTO E DUREVOLE.

I MANICI DEI COLTELLI BISTECCA ZWILLING SONO FATTI DI ABS ROBUSTO E RESISTENTE ALLE INFLUENZE ESTERNE.

LA MANIGLIA E LA LAMA SONO COLLEGATI DA TRE RIVETTI, DONANDO AL COLTELLO UN ASPETTO CLASSICO E SEMPRE ELEGANTE.

SET DI 6 COLTELLI DA TAVOLA PER I PIATTI DI CARNE BY BERKEL.

ELEGANTI E DI ALTISSIMA QUALITÀ, QUESTO SET DI COLTELLI CORTI E MANEGGEVOLI SONO PERFETTI PER OGNI TIPO DI TABLE DECOR.

GRAZIE ALLA PUNTA ED ALLA AFFILATURA CONSENTE DI TAGLIARE CON PRECISIONE LA CARNE COTTA LIMITANDO LE ROTTURE.

RESISTE ALLA CORROSIONE ED ALLO SFREGAMENTO CON LA CERAMICA DEL PIATTO, CARATTERISTICHE NECESSARIE PER L'USO QUOTIDIANO.

DIMENSIONE LAMA: 11 CM

LUNGHEZZA TOTALE: 22 CM

USO E MANUTENZIONE

CONSIGLIAMO VIVAMENTE UN LAVAGGIO MANUALE IN ACQUA CALDA AL FINE DI GARANTIRE INTEGRITÀ AL PRODOTTO E UNA DURATA NEL TEMPO.

IN OGNI CASO SI SUGGERISCE DI ASCIUGARE IL COLTELLO DOPO OGNI LAVAGGIO. NON UTILIZZARE TESSUTI O SPUGNE ABRASIVI.

COLTELLO SANTOKU G-46.

E' UN COLTELLO TUTTOFARE, CHE PUO' ESSERE USATO BENISSIMO PER TAGLIARE CARNE, PESCE O VERDURE.

DIMENSIONI: 18 CM

SCIABOLA PER STAPPARE VINI FRIZZANTI.

ACCESSORIO DI LUSSO PER L'ASSAGGIO DI QUALITÀ  DI CHAMPAGNE, SPUMANTE O ALTRI VINI FRIZZANTI. CON LE SUE DIMENSIONI RIDOTTE E AFFIDATA A MANI ESPERTE, QUESTA SCIABOLA PUÒ ESEGUIRE UN TAGLIO NETTO PER UN'APERTURA SCENOGRAFICA DELLE BOTTIGLIE.

AFFILATURA LISCIA E SENZA DENTI, CON SUPPORTO IN LEGNO E PACKAGING GIFT BOX.

DIMENSIONE LAMA: 38 CM

LUNGHEZZA TOTALE: 52 CM

MATERIALE LAMA: FORGIATO IN ACCIAIO INOX 1.4116-X50 CR MO V15; DUREZZA DOPO T.T: 59 HRC

IMPUGNATURA: RESINA ACETALICA

USO E MANUTENZIONE

CONSIGLIATO LAVAGGIO MANUALE IN ACQUA CALDA AL FINE DI GARANTIRE INTEGRITÀ AL PRODOTTO E UNA DURATA NEL TEMPO. NON UTILIZZARE PRODOTTI ABRASIVI.