È POSSIBILE UTILIZZARE LA COCOTTE IN GHISA SU TUTTI I TIPI DI PIANI COTTURA TRADIZIONALI, COMPRESI QUELLI A INDUZIONE, IDEALE ANCHE PER LA COTTURA IN FORNO.
IL COPERCHIO HA UNA SPECIALE STRUTTURA INTERNA A FORMA DI GOCCIA, PER GARANTIRE CHE LA CONDENSA POSSA DISTRIBUIRSI UNIFORMEMENTE SUI CIBI DURANTE LA COTTURA.
I DUE MANICI IN GHISA LATERALI E IL POMELLO DEL COPERCHIO FACILITANO GLI SPOSTAMENTI DELLA COCOTTE.
UN ALTRO VANTAGGIO DELLA COCOTTE CONSISTE NEL RIVESTIMENTO, CHE È IN SMALTO ED È IDEALE PER TRASFERIRE IL CALORE.
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PIROFILA STAUB IN CERAMICA BLU SMALTATA, OTTIMA PER UN BUON PIATTO AL FORNO, LA CERAMICA DI ALTA QUALITÀ CHE GARANTISCE UN’OTTIMA DISTRIBUZIONE DEL CALORE.
LA PIROFILA STAUB È DOTATA DI DUE MANICI ERGONOMICI, COMODI PER LA PRESA.
GRAZIE AL SUO DESIGN ELEGANTE È PERFETTA PER SERVIRE PIATTI COTTI AL FORNO DIRETTAMENTE A TAVOLA.
PENTOLAME UNIVERSALE, PER COTTURE IN FORNO E GRATINATURE.